Vous aimez le chocolat ? Peut-être avez-vous toujours entendu dire que manger beaucoup de chocolat n’est pas bon pour vous. Mais maintenant, vous pourrez leur dire les avantages pour la santé de manger du chocolat au quotidien.
Ici, nous allons parler du chocolat chaud ou du chocolat noir, appelez-le comme vous voulez. La boisson au chocolat chaud est une solution de chocolat rasé ou fondu et de lait ou d’eau. Garnir de crème fouettée ou de guimauves peut porter son goût à un autre niveau.
Il serait intéressant de savoir qu’il est connu comme “le cacao, la nourriture des dieux”.
Le goût riche, l’odeur agréable et apaisante et les avantages pour la santé justifient totalement le titre de “La Nourriture des Dieux” donné par les Mayas. Non seulement le goût et l’odeur envoûtants, le chocolat chaud a aussi des avantages pour la santé.
Sans plus tarder, comptons les bienfaits du chocolat chaud sur la santé.
Voici les 10 meilleurs avantages du chocolat chaud pour la santé :
- Anti-dépresseur
- Déclencher l’activité cérébrale
- Agent anticancéreux
- Aide à perdre du poids
- Soins dentaires
- Soins de la peau
- Bienfaits sexuels
- Prévenir le diabète de type 2
- Limiteur les maladies cardiaques
- Régule la circulation sanguine
Résumé du contenu
- 1. Antidépresseur
- 2. Déclencher l’activité cérébrale
- 3. Agent anticancéreux
- 4. Perte de poids
- 5. Soins dentaires
- 6. Soins de la peau
- 7. Avantages sexuels
- 8. Réguler la circulation sanguine
- 9. Prévenir le diabète de type 2
- 10. Limiter les maladies cardiaques
- Quelques effets secondaires du chocolat chaud
- En bout de ligne :
1. Antidépresseur
Étonnamment, le chocolat chaud est consommé comme anti-dépresseur. Comme le chocolat contient de la sérotonine, un neurotransmetteur qui agit comme un antidépresseur, vous pouvez donc obtenir un relâchement en prenant une dose recommandée de chocolat chaud. De plus, il provoque également la production d’endorphines qui sont une hormone du plaisir et un analgésique naturel.
2. Déclencher l’activité cérébrale
Plus l’apport de sang au cerveau est régulé, plus il fonctionnera efficacement. Le chocolat chaud fonctionne peut-être comme un tonique puissant dans le traitement des troubles mentaux. Le chocolat contient des flavanols majeurs comme la catéchine et les épicatéchines qui sont extrêmement utiles pour stimuler le cerveau étourdi.
De plus, ces flavonoïdes stimulent le flux sanguin vers le cerveau et fournissent de l’oxygène à ses parties cruciales pour leur participation active.
À cet égard, la démence est une situation critique provoquée par une réduction du flux sanguin vers le cerveau, entraînant une baisse de l’activité mentale. Ainsi, boire du cacao aide non seulement à traiter la démence, mais il prévient également l’apparition de tout trouble neurodégénératif.
Les troubles neurodégénératifs comme la maladie d’Alzheimer sont également dus à une diminution du flux sanguin vers le cerveau.
Il sera intéressant de savoir que la consommation régulière de chocolat chaud stimule la mémoire et la capacité d’apprentissage.
N’oubliez pas de boire une tasse de chocolat chaud avant la préparation de vos examens.
3. Agent anticancéreux
Une autre utilisation importante du chocolat chaud est comme agent anticancéreux. Comme le chocolat chaud est enrichi en flavanols, une classe majeure de flavonoïdes, ces flavanols sont utilisés pour traiter le cancer.
Ces flavanols possèdent la propriété antioxydante ; en raison de ce trait, ils ont un effet thérapeutique.
De plus, ces antioxydants provoquent le stress oxydatif en neutralisant les radicaux libres présents dans le corps qui peuvent provoquer une inflammation mineure ou un cancer.
Il est prouvé que les flavanols fonctionnent avec d’autres ingrédients du cacao tels que les procyanidines et sollicités comme agents anti-prolifératifs et chimio-préventifs, qui sont utilisés dans le traitement du cancer colorectal et de la prostate.
4. Perte de poids
Ne vous frottez pas les yeux. Vous avez bien lu.
Oui, avoir du chocolat chaud vous aide à perdre du poids. Mais avant de manger un bol de chocolat, les sachets bien que le chocolat chaud et le chocolat sueur disponible en sachet sont deux choses différentes.
De plus, les gens confondent toujours le chocolat chaud et le chocolat à la sueur. Le chocolat chaud ou Cacao est une tablette de chocolat sans beurre de cacao ni sucre. C’est un régal hypocalorique. Ainsi, sans franchiser la limite réduite, vous pouvez manger du cacao pendant que vous êtes au régime.
Pour votre surprise ;
Il est proposé par les entraîneurs de fitness d’ajouter de la poudre de cacao dans votre shake protéiné avant l’entraînement car cela accélère le accéléré de la combustion des graisses.
La poudre de cacao est riche en fibres, vous faites vous sentir rassasié. Les fibres aident également à détoxifier le corps en en éliminant les déchets.
Outre d’autres facteurs de prise de poids, le stress mental est également l’une des raisons de la prise de poids. Ainsi, la sérotonine présente dans le cacao réduit le stress et stimule votre énergie pour vaincre les problèmes de prise de poids.
5. Soins dentaires
Oui, vous avez raison ; le chocolat noir est bien pensé pour les soins dentaires. Il contient plus de 300 composés chimiques qui contre la carie dentaire, la formation de plaque et les caries.
rappelez-vous, c’est du chocolat noir qui ne contient pas de sucre.
La plupart du temps, la carie dentaire se produit lorsque les bactéries transforment le sucre en acide qui corrode l’émail des dents. Des études récentes ont prouvé que la coque de fèves de cacao (CBH) est plus efficace que le fluorure pour prévenir la carie dentaire.
Jusqu’à présent, le CBH a été testé avec succès sur des animaux. Le jour n’est pas loin où le sérum fluoré remplacé par le CBH dans les dentifrices et les désodorisants buccaux.
Outre le CBH, la théobromine présente dans le cacao durcit la surface externe et donne de la brillance aux dents. Il a également une capacité antibactérienne pour tuer les mutants de streptocoques qui sont célèbres pour les caries dentaires.
6. Soins de la peau
En plus d’autres avantages, le chocolat chaud contient des flavonoïdes qui assurent la protection contre les UV. Pour cette raison, les personnes qui consomment du chocolat noir sont moins susceptibles de brûler la peau.
Comme le chocolat chaud est riche en antioxydants, il réduit donc la possibilité que les radicaux libres endommagent les cellules de la peau en les neutralisant.
De plus, il sert également d’hydratant et évite les manèges.
7. Avantages sexuels
Tout aliment qui éveille le désir sexuel est connu comme un aphrodisiaque. Le cacao chaud ou le chocolat noir a été particulièrement comme aphrodisiaque.
8. Réguler la circulation sanguine
Il est prouvé que le cacao est entièrement chargé de composés polyphénoliques naturels appelés flavonoïdes. Ces composés ont des propriétés anti-inflammatoires, anti-oxydantes, anti-prolifératives, anti-agrégantes et de nombreuses capacités similaires qui contribuent à sa nature thérapeutique.
En raison de la présence de Flavanols dans le chocolat chaud, le chocolat chaud équilibre la disponibilité de l’oxyde nitrique (NO) chez les sujets sains. Chez les patients hypertendus, la consommation de cacao augmente la biodisponibilité du NO qui est responsable de la vasodilatation et améliore la circulation sanguine.
9. Prévenir le diabète de type 2
Dans le diabète de type 2, les patients deviennent moins sensibles à l’insuline. Le niveau de glucose dans le sang est élevé en raison de la courte production d’insuline.
Ici, l’insuline est une hormone produite par les cellules bêta du pancréas. Il régule la concentration de glucose dans le sang. En outre, il maintient le glucose dans une plage optimale ; pas trop élevé pour endommager les cellules du corps et pas si bas qu’il n’y a pas de production d’ATP.
Comme les cellules bêta supervisent la production d’insuline, la production tronquée d’insuline représente le dysfonctionnement des cellules bêta.
Comme les cellules bêta sont réceptives au stress oxydatif, la capacité antioxydante des flavonoïdes serait utile pour faire face au dysfonctionnement des cellules bêta.
Le flavanol appelé catéchine La catéchine renforce les mitochondries des cellules bêta, produit ainsi plus d’ATP, ce qui augmente à son tour la production d’insuline.
10. Limiter les maladies cardiaques
Il est expliqué ci-dessus que le chocolat chaud régule le flux sanguin dans tout le corps et que le cacao est riche en composés polyphénoliques tels que la procyanidine, la catéchine, l’épicatéchine et le magnésium (Mg), qui interagissent les uns avec les autres et développer la santé cardiaque.
De plus, les polyphénols empêchent les plaquettes de se mélanger et de former des caillots dans les vaisseaux sanguins. Les caillots sanguins et la formation de plaques sont la principale cause des maladies cardiovasculaires.
De plus, les composés polyphénoliques apportent de l’élasticité et élargissent les artères tandis que le magnésium renforce le cœur. Ainsi, il diminue globalement le risque de suspicion d’insuffisance cardiaque.
Quelques effets secondaires du chocolat chaud
Une fois que nous parlons de chocolat chaud ou de cacao, il existe d’innombrables avantages pour la santé dont les effets négatifs ne sont pas remarqués. En fait, il n’y a pas de tels effets nocifs du cacao.
Maintenant, cela ne signifie pas que les diabétiques commencent à manger plus de chocolat. On parle de cacao “un chocolat sain” qui a une forte teneur en flavonoïdes.
Prenez simplement une vue d’ensemble des ingrédients avant de consommer une boisson au chocolat chaud ; certains peuvent contenir du sucre ou du beurre de cacao.
D’autre part, une barre de chocolat ordinaire contient des graisses saturées et une teneur en sucre qui contribue à l’obésité, à l’hypertension artérielle et à une glycémie élevée.
En bout de ligne :
Le chocolat chaud est une délicieuse super boisson à base de fèves de cacao. Les fèves de cacao sont bien broyées et après exclusion du sucre, du chocolat chaud est obtenu.
Le chocolat chaud un bien à faire avec les flavanols ; une classe de flavonoïdes. Les flavonoïdes fonctionnent comme un antioxydant, un anticancéreux et nous sauvent des maladies cardiaques.
Pourtant, des travaux de recherche sont en cours sur la manière de tirer le meilleur parti du chocolat chaud. La dose quotidienne optimale de cacao n’est pas encore claire. L’EFSA recommande 2,5 g de poudre de cacao riche en flavanols ou 10 g de chocolat noir riche en flavanols dans le cadre d’une alimentation équilibrée, toujours le sujet du dosage du cacao est en discussion.
