10 variétés de thés savoureuses – essayez-les aujourd’hui et profitez-en !

Tout le monde aime prendre une bonne tasse de thé, et les Pakistanais ne sont pas différents. Nous aimons notre chai plus que tout. Cependant, savez-vous qu’il existe une grande variété de thés que vous pouvez essayer ?

Dans ce blog, nous avons expliqué 10 sortes de thés différents que l’on trouve au Pakistan et dans le monde. Vous en avez peut-être essayé certains, mais certains de la liste peuvent ne pas être disponibles ici. Pourtant, quel mal y at-il à les connaître ?

Lisez la suite pour connaître les 10 variétés différentes de thés.

Top 10 des types de thés sains et populaires :

1. Thé noir

Comme son nom l’indique, le thé noir est alcoolisé à partir de feuilles fermentées. Il a une saveur profonde et est riche en caféine. L’arôme du thé varie en fonction du cultivar utilisé et des méthodes de traitement appliquées, mais il s’agit généralement d’une forte odeur de thé vert amer. Il est assez courant au Pakistan et certaines femmes en consomment même pour la gestion du poids.

2. Thé vert

Le thé vert n’est pas fermenté comme le thé noir. Il est cuit à la vapeur après le laminage, ce qui empêche l’oxydation, puis rapidement chauffé pour arrêter le processus d’oxydation. Parce qu’il n’est pas fermenté, le thé vert n’a pas d’arôme sous sa forme fraîchement préparée. Les thés verts sont souvent décrits comme herbacés en raison de leur teneur en chlorophylle.

L’odeur d’oxydation disparaît lorsque la chaleur est appliquée et l’odeur devient sucrée, herbacée ou semblable à celle du foin. Pour produire du thé vert, vous pouvez utiliser n’importe quel type de casserole ou de théière comme une aiguière en fer, un pot en porcelaine, une bouteille en verre, etc.

Voir aussi la liste des faits les plus intéressants sur le thé vert.

3. Thé Oolong

Le thé Oolong est partiellement fermenté pour permettre aux feuilles de changer de couleur pendant le traitement. On laisse les feuilles fermenter pendant une courte période avant d’être séchées, et le thé semi-fermenté est appelé “oolong vert” (pas comme le thé vert avec des feuilles semi-fermentées). Oolong est intermédiaire entre les thés noirs et verts.

La couleur de la liqueur varie du jaune pâle au rouge orangé selon le procédé de fabrication. Le thé Oolong a ses caractéristiques propres, qui se présentent entre le thé vert et le thé noir car il est semi-fermenté par le processus d’oxydation.

4. Thé blanc

Le thé blanc est cuit à la vapeur peu de temps pour arrêter le processus de fermentation, puis séché avant toute autre étape de traitement. Le résultat est une feuille qui ressemble beaucoup à des feuilles de thé vert, mais avec duvet à la surface.

Le thé blanc peut être fait de bourgeons ou de feuilles entières qui sont fanées sous un fort ensoleillement avant d’être séchées. La liqueur qui en résulte est jaune pâle et son arôme est très doux, moelleux et sucré.

C’est une variété de thé rare et l’une des plus chères car la récolte est de courte durée. Considérez-vous chanceux si vous l’avez essayé.

5. Thé Pu-erh

Le Pu-erh est un type de thé fermenté produit dans le Yunnan, en Chine. Le thé noir est partiellement fermenté puis séché pour éviter une oxydation supplémentaire. Le résultat est un thé avec une couleur profonde et une saveur riche.

Le thé Pu-erh est produit dans la région depuis la dynastie Tang (618-907). Dans le sud-ouest de la Chine, on appelait le thé “chajian” ou “chajang” qui avait été distribué par les marchands vers le 14ème siècle. Il était également connu sous le nom de “cha” dans certaines régions de Chine.

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6. Thé à la camomille

Le thé à la camomille est préparé simplement en faisant tremper des fleurs de camomille dans de l’eau chaude. Et il est riche en fibres alimentaires, en minéraux, en thymol et en carotène, il est donc considéré comme efficace pour diverses maladies.

Le thé à la camomille peut vous aider à bien dormir et à maintenir la santé de votre peau. Il faut environ 4 minutes dans l’eau pour faire du thé à la camomille. Si vous préférez essayer ce thé, vous pouvez vous procurer les sachets de thé dans n’importe quel supermarché.

7. Thé aux fruits de la passion

Maintenant, c’est un type de thé unique et rare. Ce thé est préparé avec des fruits de la passion, ce qui est peu probable au Pakistan.

Le thé aux fruits de la passion est préparé en infusant les fruits de la passion avec de l’eau froide ou chaude. L’arôme est doux avec un fort goût fruité, que vous aimerez. Parce que le thé aux fruits de la passion contient peu de caféine, il convient aussi bien aux enfants qu’aux adultes.

essayez d’en trouver un dans un supermarché et peut-être pourrez-vous goûter à ce thé unique.

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8. Thé à la framboise

Une autre rare et l’une des variétés uniques de thé. Ceci est fait en trempant la framboise dans l’eau chaude. Si vous voulez profiter de son arôme et de sa saveur uniques, essayez d’utiliser de l’eau de source propre ou de l’eau minérale à environ 80 degrés Celsius. Si vous l’utilisez avec de l’eau bouillante, sa saveur s’estompera et disparaîtra.

9. Thé à la rose musquée

L’une des meilleures variétés de thés saines et populaires. Le thé à la rose musquée contient de nombreux antioxydants qui aident à protéger le corps des radicaux libres. Il est fabriqué en faisant tremper des cynorrhodons séchés dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Le thé à la rose musquée un arôme rafraîchissant et une légère acidité, que vous aimerez.

Voir aussi la liste des bienfaits du thé noir pour la santé.

10. Thé à l’hibiscus

Le thé à l’hibiscus est préparé en faisant tremper des fleurs d’hibiscus dans de l’eau chaude ou froide. Il est riche en vitamine C et en minéraux tels que le fer et le calcium, il est donc très sain. Le thé à l’hibiscus peut être préparé de manières différentes.

En faisant bouillir et en mijotant des fleurs d’hibiscus séchées jusqu’à ce que la couleur change, ou en faisant tremper des fleurs fraîches dans l’eau à température ambiante pendant la nuit.

Le résultat est un thé de couleur rouge foncé avec une odeur fruitée et un goût sucré. Du jus de citron est ajouté pour rehausser son goût. Le thé à l’hibiscus est une bonne source de vitamine C et de carotène, il aide donc à prévenir des maladies telles que l’hypertension, le diabète et les rhumatismes.