Le thé est l’une des boissons les plus consommées au monde depuis plusieurs décennies. Qu’il s’agisse d’une petite réunion ou d’un moment seul à la maison, le thé joue un très grand rôle en tant que compagnon. En raison de sa popularité et de son taux de consommation élevé, le thé est aujourd’hui largement produit dans différents pays du monde. Bien que la culture du thé soit pratiquée par plus de 60 pays, les principales régions de production de thé sont l’Asie et l’Afrique. Alors, plongeons plus profondément et voyons les 10 premiers pays producteurs de thé au monde.
Top 10 des producteurs de pays de thé dans le monde
10. IRAN
Le peuple iranien est littéralement amoureux du thé depuis son introduction à la fin du XVe siècle. Les contes concernant l’histoire du thé en Iran racontent que le prince Kashef a découvert et appris l’art secret de la culture du thé lors de sa poursuite déguisée en Inde, en tant qu’ouvrier. Il a ensuite mis en œuvre tout ce qu’il avait appris avec quelques échantillons qu’il a achetés et a commencé la culture du thé. Aujourd’hui, l’Iran figure dans la liste des principaux pays producteurs de thé avec une production d’environ 75 000 tonnes.
9. JAPON
Avec une production d’environ 88 900 tonnes de thé, le Japon est un autre pays asiatique de la liste. En raison des conditions du sol et du changement climatique, il est possible de cultiver du thé dans presque tous les États du Japon, peut-être en dehors de la région d’Osaka et de l’île d’Hokkaido. Shizuka, Kagoshima, Kyushu et Miyazaki sont quelques-uns où la plupart des États du thé sont cultivés au Japon. Même avec cette grande production de thé, en raison de l’extrême demande de thé dans le pays d’origine lui-même, l’exportation de thé japonais est très faible.
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8. ARGENTINE
Alors que le café est la boisson chaude la plus populaire en Amérique du Sud, le thé est devenu un véritable fan en Argentine, en raison de la production en vrac de thé dans le pays. Misiones et Corrientes sont les régions où le thé est le plus cultivé en Argentine. Dans les années 1920, en raison de l’expérience des cultures sur lesquelles insistait le gouvernement argentin, le thé a été introduit. Le yerba maté est le produit local et le plus apprécié du pays. Une grande partie du produit ici est exportée sous forme de devises vers des pays comme les États-Unis, le Royaume-Uni et d’autres pays européens.
7. INDONÉSIE
Avec une production annuelle d’environ 144 000 tonnes de thé, l’Indonésie, pays d’Asie du Sud-Est, est le 7ème pays producteur de thé. Le thé le plus produit en Indonésie est le thé noir et vert qui a été introduit par la société néerlandaise des Indes orientales dans les années 1700. La variété de thé cultivée dans le pays est originaire de l’Assam en Inde. Les produits en Indonésie sont connus dans le monde entier pour leur nature saine, qui provient de la catéchine, d’un phénol direct et d’un antioxydant.
6. VIETNAM
Le Vietnam est un autre pays asiatique avec une capacité de production de thé allant jusqu’à 240 000 tonnes par an. Le pays a appris la culture du thé par les Français qui étaient les dirigeants coloniaux à cette époque. Le Vietnam se livre à la culture d’une grande variété de thé, y compris le noir, le vert, le blanc et une saveur spéciale de thé de lotus. La majeure partie de la culture du thé est pratiquée sur le territoire de Yen Bai situé dans la partie nord du Vietnam.
5.TURQUIE
L’amour des Turcs pour le thé est si immense qu’ils consomment presque toutes les deux heures de la journée. La Turquie produit 250 000 tonnes de thé chaque année et la partie majeure est consommée par le citoyen turc lui-même, ce qui réduit relativement l’exportation de thé. La Turquie est spécialisée dans la production de thé Riza, également appelée thé turc, qui est une sorte de thé noir. La principale production de thé du pays a lieu dans une petite zone près de la ville de Rize, située dans la mer Noire à l’extrémité de la côte ouest de la Turquie.
4. SRI LANKA
Le Sri Lanka produit du thé non seulement comme boisson, mais comme un élément important de son économie. La production de thé est l’une des principales sources de revenus des habitants de l’île asiatique. Le Sri Lanka produit environ 35 000 tonnes de thé par an. Kandy et Nuwara Eliya sont les deux principaux points chauds où le thé est cultivé. Bien que le Sri Lanka soit un petit pays, la quantité de thé cultivé ici est stupéfiante. De nombreux pays producteurs de thé comme la Russie, les Émirats arabes unis, la Syrie et même la Turquie importent du thé du Sri Lanka. La production et l’exportation de thé sont une activité économique majeure pour le Sri Lanka, car environ 1 million de personnes dans le pays sont employées uniquement à cause du thé.
3. KENYA
Parmi tous les pays asiatiques de la liste des plus grands pays producteurs de thé, le pays africain, le Kenya, est en tête de liste à la 3ème place. Le Kenya est le plus grand producteur et exportateur de thé noir au monde. La majeure partie du thé est cultivée sur le territoire de Kericho, Nandi et les collines de Nyambene. Le Kenya s’est familiarisé avec le thé en 1903 par GWL Caine mais n’a été dirigé vers le profit qu’en 1924 par Malcom Bell pour la société Brooke Bond. La production annuelle de thé au Kenya est de 500 000 tonnes.
2. INDE
En Inde, le thé est connu sous le nom de “chai”. Et il est prudent de dire qu’il est également considéré comme la boisson nationale du pays. La consommation de thé en Inde est si élevée. La majeure partie du thé cultivé est conservée pour un usage domestique, puis exportée vers d’autres pays. À l’époque de l’empire britannique, la production en vrac de thé a été fournie par la Compagnie des Indes orientales. Sans aucun doute, le célèbre thé d’Assam est populaire dans le monde entier. Et c’est l’état où la plupart du thé est produit en Inde avec Darjeeling. Le thé cultivé dans la région sud de Nilgiri est également célèbre et largement consommé. L’Inde est le deuxième pays producteur de thé au monde avec une culture de plus de 1 250 000 tonnes chaque année.
1. CHINE
La Chine est le plus grand pays producteur de thé au monde. Le pays qui a donné naissance à la découverte du thé et introduit la boisson chaude la plus connue au monde. Le pays exporte 40% du thé total dans le monde, produit près de 2 400 000 tonnes par an. Le Yunnan, le Zhejiang et le Guangdong sont les principales régions de plantation de thé en Chine. Bien sûr, étant le plus grand producteur et exportateur de thé au monde. La Chine cultive un thé vert étonnant nommé Green Gunpowder, le Dragon Well et bien d’autres.
